Книги, все, как одна, приводят подобные примеры:
Причем, чем старше книга - те ещё более очевидные отличия на иллюстрациях.
Сейчас всё намного сложнее, породы настолько выродились, что отличить иногда очень сложно.
Никогда не ощущал себя экспертом по макрикам, но наблюдений накопил прилично.
Самцы:
- Спинной плавник чуть длиннее, даже если хвостовые не отличимы.
- Может строить гнездо, даже если один в аквариуме.
- Кидается на отражении в зеркале: оттопыривает жаберные крышки, "распушивает" плавники.
- Может жестоко гонять даже самок.
- Агрессивен к рыбам предпочитающих верхние слои.
- В достаточно большом аквариуме, видны границы территорий самцов - нарушаются только при кормлении.
- Темнеют при проявлении агрессии.
Самки:
- Не огрызаются в ответ, даже если самец прилично меньше.
- Никакой территориальности.
- К зеркалу проявляют любопытство, но без агрессии и демонстрации плавников.
- Намного реже проявляют изменение окраски.
- Могут и друг друга гонять.
Если по внешнему виду не получается сразу определить, то по поведению разница вполне уловима, но нужно время.